2009/05/01 紫の、芋ありき。『加江田』　取扱い開始しました。

紫優（むらさきまさり）の魅力をいかに引き出すか、それが全て。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

葡萄に含まれるポリフェノールの一種、色素成分アントシアニンによって鮮やかな紫色を放つ「紫優」。
加江田の原料であるこの宮崎特産・紫芋は、畑にコブトリ草や燕麦などを植え、鋤き込んだ緑肥栽培で収穫されます。
生産者による天然肥料の安全な土へのこだわりが、養分と旨みたっぷりの芋を作りだします。
さらに蔵元・落合酒造は、この貴重な「紫優」を傷つけないように洗浄し、手作りの櫂での丁寧な仕込み作業を行います。
それぞれのこだわりが、香り高くキレ味の良い焼酎を生み出すのです。

◇ANA国際線ビジネスクラス2009年機内サービスドリンクに選ばれました◇


☆詳細は弊社担当営業までお問合せ下さい。